Nougat : une confiserie dont je raffole

Le nougat, c’est une spécialité qui nous vient de Montélimar, dans le Sud de la France. Elle est préparée avec de la pâte d’amande, et des fruits secs. Même si c’est un produit calorique, je ne m’en lasse jamais.

Et quand je souhaite profiter d’un nougat, préparer de façon artisanale, j’opte pour le site www.curegourmande.fr, qui propose des confiseries traditionnelles, selon les recettes de nos grand-mères. Je vous le recommande vraiment, surtout si vous voulez dire stop à la production industrielle.

J’adore le nougat, c’est ma confiserie préférée

En effet, le nougat c’est vraiment ma confiserie préférée. Je l’aime quand il est fabriqué de façon artisanale, de préférence au chaudron. En effet, c’est la recette originale, et peu de confiseries aujourd’hui continuent de faire perdurer cet héritage. Il existe de nombreuses sortes de nougats. J’ai déjà goûté celui au caramel, au chocolat, mais mon préféré, c’est vraiment le nougat que l’on connaît.

Si vous le commandez sur le site dont je vous parlais plus tôt, alors il vous sera livré dans une boîte en fer. Vous savez, les mêmes que nous avions, lorsque nous étions petits ! C’est fascinant de pouvoir revenir plusieurs décennies en arrière, avec un simple bonbon !

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